水 (克 ) | 50.57 |
热量 (大卡 ) | 240.0 |
热量 (千焦 ) | 1003.0 |
蛋白质 (克 ) | 10.27 |
总脂肪 (克 ) | 10.21 |
灰份 (克 ) | 2.26 |
碳水化合物 (克 ) | 26.69 |
总膳食纤维 (克 ) | 2.5 |
总糖 (克 ) | 4.84 |
蔗糖 (克 ) | 0.33 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 1.5 |
果糖 (克 ) | 1.56 |
乳糖 (克 ) | 0.16 |
麦芽糖 (克 ) | 1.22 |
半乳糖 (克 ) | 0.07 |
淀粉 (克 ) | 18.45 |
钙 (毫克 ) | 99.0 |
铁 (毫克 ) | 1.5 |
镁 (毫克 ) | 21.0 |
磷 (毫克 ) | 160.0 |
钾 (毫克 ) | 160.0 |
钠 (毫克 ) | 570.0 |
锌 (毫克 ) | 0.98 |
铜 (毫克 ) | 0.149 |
锰 (毫克 ) | 0.282 |
硒 (微克 ) | 26.8 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.233 |
核黄素 (毫克 ) | 0.292 |
烟酸 (毫克 ) | 3.205 |
泛酸 (毫克 ) | 0.325 |
总叶酸 (微克 ) | 65.0 |
叶酸 (微克 ) | 38.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 27.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 92.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.72 |
维生素A , RAE (微克 ) | 31.0 |
视黄醇 (微克 ) | 27.0 |
维生素A , IU (IU ) | 172.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 1.06 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.05 |
生育酚,γ (毫克 ) | 1.06 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 0.27 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.08 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 5.6 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.765 |
8:0 (克 ) | 0.03 |
10:0 (克 ) | 0.077 |
12:0 (克 ) | 0.087 |
13:0 (克 ) | 0.0 |
14:0 (克 ) | 0.382 |
15:0 (克 ) | 0.035 |
16:0 (克 ) | 2.117 |
17:0 (克 ) | 0.04 |
18:0 (克 ) | 0.967 |
20:0 (克 ) | 0.02 |
22:0 (克 ) | 0.008 |
24:0 (克 ) | 0.0 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.652 |
14:1 (克 ) | 0.027 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.165 |
17:1 (克 ) | 0.027 |
18:1未分化 (克 ) | 3.385 |
20:1 (克 ) | 0.045 |
22:1未分化 (克 ) | 0.002 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.877 |
18:2未分化 (克 ) | 1.675 |
18:3未分化 (克 ) | 0.155 |
18:4 (克 ) | 0.027 |
20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.02 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 21.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.105 |
苏氨酸 (克 ) | 0.395 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.415 |
亮氨酸 (克 ) | 0.83 |
赖氨酸 (克 ) | 0.545 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.167 |
胱氨酸 (克 ) | 0.14 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.52 |
酪氨酸 (克 ) | 0.338 |
缬氨酸 (克 ) | 0.5 |
精氨酸 (克 ) | 0.44 |
组氨酸 (克 ) | 0.275 |
丙氨酸 (克 ) | 0.428 |
天门冬氨酸 (克 ) | 0.768 |
谷氨酸 (克 ) | 2.861 |
甘氨酸 (克 ) | 0.38 |
脯氨酸 (克 ) | 1.03 |
丝氨酸 (克 ) | 0.543 |